Tra le ricette della cucina tipica modenese troneggiano gli insaccati, ma sono molti i secondi piatti emiliani da non perdere. Non può mancare il tradizionale zampone di Modena, come anche la carne accompagnata dal tipico Aceto Balsamico.
Il Ristorante 80° Miglio è il luogo ideale dove mangiare carne alla griglia e lasciarsi ispirare da secondi piatti sfiziosi. La carne viene preparata con esperienza e professionalità ed è accompagnata da prodotti genuini provenienti dal nostro territorio, in conformità alle più tipiche tradizioni emiliane. Le materie prime sono eccellenti e di alta qualità e la preparazione esalta il gusto inconfondibile delle ricette della tradizione modenese.
